‘Se potessi chiedere, voglio una vacca che mi dia molto latte, così ne vendo un po’ per comprare quello che mi serve per fare le frittelle da vendere al mercato e così più o meno me la caverei…’

Questo brano è tratto dal libro ‘LA FAME’ di Martin Caparros, ma illustra molto bene il senso del nostro intervento in Etiopia a favore delle famiglie che hanno bisogno di un sostegno alimentare.

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